多品種栽培
皆さんは何種類くらいのぶどうをご存知でしょうか？
ぶどうの種類はとても多く世界には10,000種類以上のぶどうが存在するといわれています。そして現在も新しい品種が生まれています。
葡萄園SORAでは 瀬戸内の気候に合う品種を厳選しつつ様々な特徴を持つぶどうを楽しんでいただきたいという想いから多品種栽培を行っています。
個性豊かなぶどうの中からお気に入りの品種をみつけてみませんか？
ギフト
大切な方への贈り物を選ぶとき 皆さんは何を大事にされますか？
「安心」「安全」「美味しい」「新鮮」は当然のこととして。
「形の良い大きい房がいいな」
「珍しいぶどうを食べてほしいな」
「もっと手軽に贈れるものはないかな」
など様々な想いがあるのではないでしょうか？
一般的に贈答用といえば「形の良い大きな房」で「美味しいけど房型の良くないもの」は家庭用という考え方がありますが 葡萄園SORAの考えは違います！
美味しいぶどうは それぞれの房型によって贈る形を工夫してお届けします。
家庭用でも贈答用でも美味しさと楽しさを一緒に贈りたいのです。
レーズン
「美味しくなあれ」と願いながら育てているぶどう達ですがどうしても糖度が上がりきらない房や 収穫後にぽろっと房から外れた粒があります。
もったいない!
そんなぶどう達をそのまま低温でじっくり乾燥させると 旨味がギューッと凝縮された美味しいレーズンが出来上がりました。
シャインマスカットのレーズンなんて贅沢の極み！！
毎年少量しか登場しない希少レーズンはプレゼント企画も考案中。お楽しみに～！